Måndag - Torsdag:

11.00 - 23.00

Fredag:

11.00 - 24.00

Lördag:

12.00 - 24.00

Söndag:

13.00-21.00

Öppettider Påsk:

:

7/4 & 8/4:

12:00-00.00

9/4 & 10/4:

13:00 - 22:00

:

Kvällsmeny

Vår kvällsmeny serveras måndag till lördag från 17:00 och söndagar från 13:00.

Förrätter

Krabbkrokett

179:-

Endiver-dragonmajonäs-granatäpple-citrusvinägrett

Vit sparris

189.-

Inkokt röding-hollandaise-forellrom

Sashimi på Zalmon

139:-

palsternackskräm-miso-svensk soja från Gudmundsätra gård-tärnad gurka-vårlök-chiliolja-krispig palsternacka

Husets fisk- & skaldjurssoppa

119:-

Laxfilé- västerhavssej-räkor-blåmusslor-rotfrukter-vitlöksbröd.

Skaldjur

Blåmusslor

Vitt vin-vitlök-grädde

Förrätt 129:- Varmrätt 219:-

Färska räkor

Aioli-majonnäs-Bröd

150 gram 129:- 300 gram 249:-

Vitlöksgratinerade havskräftor

Vitlökssmör-sallad-bröd

Förrätt 189:- Varmrätt 349:-

Dillkokta havskräftor

Aioli-majonnäs-bröd

Förrätt 189:- Varmrätt 349:-

Ostron, Fine de Clair

Tre 119:- Sex 229:- Tolv 449:-

Skaldjursfat: Lilla

399:- / 1pers

150gr räkor, 3 kokta havskräftor, 1 ostron och kokta blåmusslor. Serveras med aioli, majonnäs, prästostpaj, smör och bröd.

Skaldjursfat: Stora

759:- / 2pers

300gr räkor,6 kokta havskräftor, 2 ostron och kokta blåmusslor. Serveras med aioli, majonnäs, prästostpaj, smör och bröd.

Varmrätter

Smörstekt bergtunga

329:-

Rabarbersalsa-vassle picklad fänkål- krondill-blomkål-kräftolja-potatiskrisp

(Denna rätten ändras varje vecka)

Bakad torskrygg

329:-

Sparris-musselskum-chorizosmul-färskpotatis.

Sjöbarens fiskgratäng

239:-

Torskfiskfilé-räkor-svamp-vitvinsås-duchessepotatis.

Veganska kroppkakor

239:-

Rökt tofu-sojaost-sparris-sommarkål-ramslöksyoghurt-tomat & habanerosalsa-kolgrillad olja

Husets fisk- & skaldjurssoppa

199:-

Laxfilé- västerhavssej- räkor-blåmusslor-rotfrukter-vitlöksbröd.

Rökt & gravad lax

289:-

Dillstuvad potatis-hovmästarsås.

Desserter

Pannacotta

119:-

Getost-hallon-rödbetscréme-lavendel-honeycomb

Rabarber

119:-

Hibiscus-kardemummaglass-persika-kokos-karamelsten

Jordgubbar

119:-

Snabbmarinerade jordgubbar-vaniljglass-salvia-citronmums

Se fler menyer
Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.